牛飼料配方的設計
牛屬反芻草食類家畜，其飼料配方要求與豬雞飼料配方不同，不是以飼料百分含量為依據，而是以牛對各種營養物質每天需要量為基礎。配方計算項目和順序是：采食干物質量(公斤/日)→能量(千卡/日)→粗蛋白(克/日)→總磷(克/日)→(鈣克/日)→食鹽(克/日)→胡蘿卜素(毫克/日)→礦物質。由此可風，反芻草食家畜首先考慮的是干物質的進食量，而對于氨基酸和大部分維生素則不用考慮，因為這些營養物質可以在牛的瘤胃中通過微生物發酵來合成獲得。
當然，您也可以預先把幾種您自己自有的飼料原料，預先混合在一起，至少混合后，要達到什么樣的蛋白質含量，和什么樣的能量要求，沒有規定，您可以配成蛋白質含量20%的混合精料，也可混合配成蛋白質含量10%的混合精料，都可以，但有一點一定要記住，牛絕對不能光喂混合精料，光是喂混合精料，一定會造成牛的酸中毒，嚴重者造成牛的死亡，牛一定要在喂混合精料的同時，搭配喂粗飼料（這里指秸稈、青干草、牧草等等），使瘤胃發酵中乙酸、丙酸、丁酸和乳酸的比例達到一定的平衡，同時，也使產酸的速度與牛胃壁的吸收速度達到平衡，各種酸的比例不協調、產酸速度過快（往往是一次性吃精料過多造成），產酸速度快于胃腸壁的吸收速度，都會造成乳酸或總酸積累在瘤胃中，造成酸中毒事件。
為什么要一定要配合喂粗飼料呢？因為喂粗飼料可以減緩產酸的速度，同時，喂粗飼料，可以誘導牛分泌唾液，而唾液是一種堿性比較大的液體，如使用秸稈類飼料后，牛的唾液分泌增加，如奶牛每天分泌約150公升PH8.0—8.5的唾液，其中1.5公斤的硝酸鹽和磷酸鹽，可作為瘤胃內乳酸和揮發性脂肪酸的天然緩沖劑，特別是秸稈等粗飼料增加時，會刺激唾液的分泌，增加唾液分泌量，而唾液是一天很好的天然酸堿緩沖劑，同時，由于發酵產乳酸速度慢下來，也有利于乳酸轉化成乙酸和丙酸的細菌的活性，從而形成一個良性循環，和分解和轉化的平衡，則不會造成酸中毒現象。
如果您想多喂精料，增加生長速度，則至少也要把精料中，舉例如玉米等，控制粉碎粒度不能過細，如玉米只是壓片處理，效果就非常好，喂牛不能象喂豬那樣，（喂豬是玉米粉碎得越細消化得越好），喂牛如果玉米粉碎得太細，則產酸速度過快，蛋白質飼料如豆粕粉碎得過細，則越容易在瘤胃中分解成氨，造成浪費，造成過瘤胃蛋白太少，影響豆粕的消化吸收率。
例如有用戶咨詢，要我們幫他設計一個使用豆粕、玉米、麥麩、骨粉等來喂育肥牛的飼料配方，則：
如您也可以設計一個配方，如玉米片54%、豆粕18%、麥麩25%、骨粉2—3%、食鹽0.5%，這個配方的粗蛋白質是15%，一般來講，牛羊日糧飼料整體上粗蛋白質含量為16～18%，在粗飼料占絕大多數時，可以考慮使用部分尿素氮；
這樣，您可以在日常喂養中，使用60%左右的精料，使用40%左右的秸稈料，同時添加尿素適量于精料中喂養，尿素的喂量以每千克體重喂0.3克為準，但精料中暫時先不把尿素混合進去，這樣可以靈活掌握。
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